Teflonpfanne

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Eine Teflonpfanne ist der Klassiker in der Küche

Eine Teflonpfanne ist heute in den meisten Küchen zu finden. Denn durch die spezielle Beschichtung ist eine Teflon Pfanne ideal für alle, die gerne mit großer Hitze anbraten und dabei nicht befürchten wollen, dass die Speisen schnell ansetzen. Denn die Teflonbeschichtung sorgt dafür, dass die Speisen erhitzt werden und Röstaromen bekommen, ohne dass etwas anbrennt. Dabei sorgt die gute Wärmeleitung dieser Pfannen dafür, dass sich die Hitze gleichmäßig verteilt, was das Kochen damit deutlich beschleunigt und erleichtert.

Bei Teflonpfannen ist die Auswahl groß

Da Teflonpfannen so beliebt sind, ist natürlich auch die Auswahl dementsprechend groß. Ob große oder kleine Pfanne, Pfannen mit dieser Beschichtung können für jeden Zweck gefunden werden. Selbst Bräter und Eckpfannen sind problemlos mit dieser Beschichtung zu finden. Bei der Nutzung muss man jedoch beachten, dass nicht zu sehr mit Pfannenwendern oder Löffeln in der Pfanne gerührt werden darf, denn löst sich das Teflon wird die Pfanne unbrauchbar. Deswegen sollten Teflonpfannen auch nie mit einem Stahlwollschwamm reinigen oder in die Spülmaschine packen, da auch dies die Beschichtung beschädigen kann. Daher sollten diese Pfannen am besten per Hand mit einem weichen Spülschwamm oder einem Spültuch bereinigt werden. Dabei dürfen Teflonpfannen jedoch nicht zu lange im Wasser gelassen werden, da sich auch dies auf Dauer als schädlich für die Teflon-Beschichtung erweist. Wer jedoch bei der Nutzung und Reinigung ein wenig acht gibt, der hat eine Pfanne, die ohne weiteres über Jahre hinweg nutzen kann, was sich auch an den Garantien der großen Hersteller zeigt.

Eine Teflonpfanne ist für alle Speisen geeignet

Während es einige Pfannenarten gibt, die nur für die Zubereitung von bestimmten Lebensmitteln geeignet sind, kann eine Teflonpfanne für alles genutzt werden, was in einer Pfanne zubereitet werden kann. Fleisch wird darin genauso gut gelingen wie eine schmackhafte Gemüsepfanne und auch Süßspeisen wie Kaiserschmarrn oder Pfannkuchen werden in einer Teflonpfanne dank der Beschichtung ohne anhaften gelingen. Beim Kauf sollte man jedoch immer die nachfolgenden Punkte beachten:

  • Gute Qualität und am besten auch Garantie vom Hersteller
  • Reinigungshinweise der Hersteller sind unbedingt zu beachten
  • Bei der Nutzung darf nicht über die Beschichtung gekratzt werden
  • Pfannensets mit Teflonbeschichtung sind ideal für die Erstausstattung der Küche
  • Wer eine Pfanne für alle Gelegenheiten sucht ist mit einer Teflonpfanne gut beraten

Wer sich an diesen Tipps orientiert, kann schnell die richtige Teflonpfanne für sich finden, wobei selbst ästhetische Punkte berücksichtigt werden können. Denn Teflonpfannen gibt es nicht nur in vielen Größen, sondern auch in modernen Farben, sodass es sogar möglich ist eine Pfanne dieser Art in seiner Lieblingsfarbe oder passend zum Küchendekor zu erwerben. Dabei sollte jedoch nie die Qualität der Teflonpfannen aus dem Auge gelassen werden, damit die neue Pfanne auch über lange Zeit hinweg genutzt werden kann.